Les wraps apéro

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On est combien à table ?

Difficulté

Préparation20min

kuisson0min

les ingrédients

ok!
4 tortillas de blé ou de maïs
ok!
4 tranches de saumon fumé ou de jambon blanc
ok!
1 pot de fromage ail et fines herbes
ok!
1 tas de pousses d'épinards ou de feuilles de salade
ok!
1 càc d'huile d'olive
ok!
1 bouquet de ciboulette et d'aneth
ok!
1 pincée de sel
ok!
1 pincée de poivre

On a besoin de matos ?

1 saladier

De quoi nous avons besoin ?

Les tortillas de blé ou de maïs

Étape 01

Étalez les galettes de blé ou de maïs.

De quoi nous avons besoin ?

Le fromage frais, la ciboulette, l'aneth
L'huile d'olive, le sel, le poivre

Étape 02

Dans un saladier, mélangez le fromage frais, la ciboulette et l'aneth hachées finement. Ajoutez l'huile d'olive, et assaisonnez avec le sel et le poivre selon votre goût. Mélangez à nouveau.

De quoi nous avons besoin ?

La préparation au fromage frais
Les pousses d'épinards ou les feuilles de salade
Les tranches de saumon ou de jambon

Étape 03

Déposez votre préparation sur vos tortillas. Placez les pousses d'épinards sur une seule moitié de la galette. Déposez vos tranches de saumon ou de jambon sur les épinards, toujours sur la moitié de la galette.

Si vous voulez une version végétarienne, vous pouvez ajouter une tranche de fromage, et des légumes selon la saison (concombre, tomates, poivrons marinés...).

De quoi nous avons besoin ?

Des cure-dents
1 couteau

Étape 04

Enroulez vos tortillas en commençant par le côté où il y a les ingrédients. Serrez bien en utilisant des cure-dents. Coupez vos tortillas en morceaux similaires.